Nos produits et producteurs locaux

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- Fromages et produits laitiers - la spécialité de notre vallée 

"le fromage de Barousse"

A Thèbe : Sébastien Arrieu - producteur de fromage de brebis.
Tél. 05 62 39 29 55

A Samuran à 3,5 km : "La ferme de Cazaux" producteur de fromage de brebis.
Tél. : 05 62 40 93 82 - port. 06 79 66 76 01

A Esbareich à 5 km : "La ferme du Pradias" producteur de tommes de chèvres, de vaches et mixte chèvres/vaches, ainsi que crotins de chèvres frais, crémeux et secs.
Tél. : 05 62 39 21 71

A Sost à 6,5 km le village des fromagers

Jean Louis Alonso - producteur de fromage de brebis et de vaches.
Tél. : 05 62 39 22 79

Cathy et Yves Ibos - producteur de fromage de vaches.
Tél. : 05 62 39 32 49

Pierre Record - producteur de fromage de vaches.
Tél. : 05 62 39 28 34

Daniel Reyes - producteur de fromage de vaches.
Tél . : 05 62 39 32 34

Jean Louis Seilhan - producteur de fromage de vaches.
Tél. : 05 62 39 28 42

"La ferme fromagère" Denis et Noëlle Sost - producteur de fromage de brebis, de vaches et mixte brebis/vaches, ainsi que le matoun (petit lait bouilli).

 

- Les viandes :

A Bramevaque à 2 km : "Ensoy d'Etch Escoum" Jean Luc et Joëlle Fortassin - viande ovins/bovins, merguez d'agneaux.
Vente directe à la ferme sur commande.
Tél. : 05 62 39 23 23

A Esbareich à 5 km  : "La ferme du Hontaou" Karine Subra - élevage de volailles fermières prêtes à cuire (poulets, pintades, canettes, chapons, oies) et canards gras ainsi que charcuterie.
Vente à la ferme : volailles, mouton, agneau, porc, en caissette ou au détail.
Tél. : 05 62 39 32 15


- Les conserveries :

Les douceurs de Cap de la Bigne
A Sacoué à 4 km : "Les confiotes de la mère Naviotte" Jacques et Christine Igounet - confitures maison et chocolats maison
Tél. : 05 62 39 36 56 - port. 06 10 18 70 73

A Anla à 5 km ; "Le gourmet Baroussais" Laurent et Sonia Fortassin - conserverie artisanale, plats cuisinés et pâtés.
Tél. : 05 62 39 38 75


- Les glaces :

A Thèbe "Kiwitahi" gourmet glaces
Tout le monde adore la jolie petite roulotte et les glaces uniques et délicieuses.
Retrouvez le goût naturel des fruits dans nos glaces artisanales préparées devant vous. utilisation des meilleurs fruits de la région sans sucres ajoutés. Glaces en cornets ou dans des petits pots.
Tél. : 05 62 39 53 25 - port. 07 88 55 73 52


- Les fruits, légumes, épices :

 A Izaourt à 8 km : "Les Vergers de Barousse" Christophe Escoubas - vente de pommes (de septembre à mai)
jus et pétillant de pommes (toute l'année) 
Point de vente ouvert tous les samedis matin de 10 h. à 12 h.
Tél. : 05 62 99 30 36

A Nistos à 28 km : "Safran du Vieux Logis" Isabelle Lecornu - Bières, confiseries, confitures, fruits, légumes, épices et produit apicole.
Tél. : 06 72 83 68 52


- Miel - produits de la ruche :

A Sarp à 7 km :
"Le Rucher de Barousse" Robert Foraste - producteur de miel de Barousse
Tél. : 06 12 71 27 18

"Le Berger des Abeilles" David Juste - apiculteur récoltant
Tél. : 05 62 99 20 19 et 05 62 99 29 81


- Bières :

A Saint Laurent de Neste à 20 km : "Brasserie des Pics : La Nestoise" Quentin Grillet - bières artisanales
Tél. : 05 62 39 30 95


- L'artisanat :

A Cazarilh à 1,5 km, Sylvie Kunesch : Artiste sculpteur céramiste.
Sylvie vous ouvre les portes de son Atelier-Boutique à Cazarilh (65370) les vendredis et samedis de 17h00 à 19h00 ou sur rendez-vous au 05 62 39 55 82

A Mauléon Barousse à 3 km : "Sue" Suzanne Carrère - peintures, paysages, portraits, animaux (sur toile, ardoise, bois ...)
Tél. : 05 62 39 22 08 / port. 06 85 48 75 74

A Sost à 6,5 km : "la savonnerie de l'Ourse" Marjorie Tatu - savon naturel artisanal.
Tél. : 05 62 40 12 39


- la sève de bouleau


A Sost à 6,5 km : la sève de boulot - bio des Pyrénées

Tél. : 06 66 24 60 42

le fromage de Barousse

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Les animaux

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Conserveries :

 Les douceurs de Cap de la Bigne à Sacoué

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 le gourmet Baroussais

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Les glaces

Kiwitahi

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     Gourmet glaces à Thèbe


Fruits - légumes - épices

les vergers de Barousse

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Safran du vieux logis

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   Miel et produits de la ruche

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Bières
"la Nestoise"

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La sève de boulot

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